产业
丝路驼铃飘乳香——源西域亮相第九届中国-亚欧博览会,特色乳品引发现场热潮
rydaily 发表于2026-06-29 浏览269 评论0
在展会现场,源西域不仅带来了传统的纯驼奶粉、冻干驴奶粉等拳头产品,更重磅推出“有机风干手撕驼肉”与“酱香驼肉”系列。所有驼肉均源自源西域自有有机牧场,甄选大块后腿精肉,肉质紧实、口感弹嫩,咬一口肉汁在齿间爆开,浓郁肉香令人回味无穷,让现场试吃的观众连连赞叹。与此同时,源西域还带来了配料表仅有“生驼乳”的巴氏鲜驼奶,保质期仅有12天,全程冷链运输、冷藏保存,最大限度锁住鲜奶的活性营养与醇正口感。从“喝”到“吃”再到“品”,源西域以极致纯净的原料和严苛的品控标准,让现场试饮、试吃的观众络绎不绝,也让大家真正感受到了新疆特色乳品的本真之美。
产业
a2™与Fermentalg强强联手,以“紫钻级”DHA定义儿童营养产品品质新高度
rydaily 发表于2026-06-29 浏览224 评论0
a2™品牌推出至奕™系列专业儿童营养产品,是其在高端营养产品领域的重大布局,该系列中的a2™至奕™DHA藻油凝胶糖果(小海豚)便使用了这项合作背后的核心成分,由Fermentalg提供并授权的DHA藻油,以行业领先的纯度和品质,为儿童眼脑力营养支持树立了新标杆。“我们非常荣幸将Fermentalg最高品质的‘紫钻级’DHA藻油首次授权给a2。”Fermentalg全球商务总监Nico Bonne表示,“这不仅体现了双方对卓越标准的不懈追求,也代表着我们对全球婴幼儿营养品质的共同承诺。”
深度
破局银发喝奶困境,更好消化的A2型蛋白质赋能高质晚年生活
rydaily 发表于2026-06-18 浏览236 评论0
关于中老年喝奶问题,上海广播电视台在5-6月特别开展“选对牛奶蛋白,乐享自在银龄——解锁牛奶A2型蛋白质新认知,中老年健康促进行动科普月”活动。新西兰知名乳企a2牛奶公司作为本次科普月行动的公益支持单位,与上海广播电视台共同聚焦中老年喝奶难题,联合多位知名专家,为银发一族提供诸多如何喝对奶、喝好奶的干货指南。
产业
夏日也能轻松添营养,奶酪博士A2婴标奶酪酸奶助力成长每一步
rydaily 发表于2026-06-10 浏览359 评论0
作为适配婴幼儿的专业辅食,奶酪博士A2婴标奶酪酸奶创新融合“奶酪+酸奶+CPP”三大营养维度,兼顾营养全面性与吸收高效性。产品以A2生牛乳为发酵基底,区别于普通奶源,其分子结构温和,能减少婴幼儿娇嫩肠胃的消化负担,降低肠胃不适风险,更适合宝宝日常食用。
资讯
适配新版国标,干酪含量清晰明确;两点水再制马苏里拉奶酪碎,精准服务烘焙餐饮
rydaily 发表于2026-06-08 浏览255 评论0
在需求增长的同时,行业也从前几年的拼规模、铺量,转入更看重品质和产品差异化的阶段。一个值得关注的变化来自标准端:2022年12月30日起实施的《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》(GB 25192-2022),将再制干酪的干酪使用比例门槛由原来的大于15%提高到大于50%;干酪比例在15%至50%之间的产品,则被单独归类为“干酪制品”。新标准还要求产品标注“干酪使用比例”,并明确标明属于“再制干酪”还是“干酪制品”。
厂商
鲜力全开,质领未来:新希望乳业亮相2026乳业嘉年华
rydaily 发表于2026-05-27 浏览260 评论0
企业战略与源头把控是根基。新希望乳业长期坚持“鲜战略”,深度参与国家优质乳工程建设,并将优质奶源的布局延展到全国各地,打造出四大特色生态牧场——从四川洪雅到浙江千岛湖,从塞上江南到苍山洱海,每一座牧场都贯彻“牛舒适度优先”原则,采用智能环控与科学饲喂系统,让幸福的牛产好喝的奶。尤为引人注目的是,新希望乳业率先引进挪威红牛优质牛种,通过基因改良与科学育种,显著提升原奶的乳脂、乳蛋白含量及风味表现,从源头为“鲜活”注入高品质基因。
产业
匠心乳品 开放共赢丨两点水乳制品重磅亮相2026上海国际焙烤展
rydaily 发表于2026-05-22 浏览234 评论0
2026年5月20日—23日,第28届中国国际焙烤展览会于上海虹桥国家会展中心盛大启幕。作为烘焙行业的标杆盛会,本次展会汇聚全球前沿技术、优质原料与行业精英,共探产业创新新方向。深耕乳制品领域多年的北京两点水食品有限公司,携全系列匠心乳品与开放合作生态重磅参展,落位2.2馆22C15展位,以硬核实力、创新成果与共赢模式,与全球焙烤从业者共话合作新机、共筑行业新篇。
综合
ADM携动物营养全系解决方案亮相2026畜博会,助力行业提升效率与韧性
rydaily 发表于2026-05-18 浏览275 评论0
作为连接畜牧产业上下游的重要综合性平台,畜博会为行业提供了洞察趋势、交流实践与深化合作的窗口。ADM动物营养中国区总经理Eric Carfi表示:“中国畜牧产业正在进入更加重视效率、质量与可持续性的阶段。对ADM而言,‘下一代思维’不只是单一产品创新,而是以动物生命周期和真实生产场景为基础,将全球研发积累、应用经验与本地服务能力结合起来,以精准营养赋能动物健康,并通过提升资源利用效率、减少排放来降低环境影响。以‘下一代思维’,帮助客户更好地应对当下和未来的挑战。”
产业
央视网×优博盖诺安:权威专家联手,解码0-3岁宝宝的关键营养密码
rydaily 发表于2026-04-17 浏览399 评论0
优博盖诺安在WHO提出的“生命早期一千天”的基础上,提出0-3岁是宝宝生长发育的“关键1000天”,这个阶段正是奠定宝宝终身体质与生理机能发展的黄金阶段。这一时期的营养摄入,直接影响孩子的神经系统、体格发育乃至心理行为的长期走向。然而,不少家长在育儿实践中陷入一个误区:明明奶量足够、运动也不少,孩子的发育却偏缓。问题的根源往往不在于“吃得不够”,而在于盲目补充营养,忽略了吸收效率和配比的科学性。正因如此,央视网与优博盖诺安的这次联合策划,精准切中这一痛点,以专家对话为载体,用权威又浅显易懂的方式,为家长们提供了一套系统且可落地的科学喂养方案。
深度
面对驼奶市场乱象,消费者如何“避坑”?深耕新疆特色乳品的源西域给出了答案?
rydaily 发表于2026-04-02 浏览495 评论0
以源西域为例,该品牌在新疆伊犁、托托、昌吉以及青海柴达木建立了自有养殖基地,拥有近200万亩天然牧场,存栏双峰骆驼达7000余峰。这些骆驼常年放养于天山北麓的黄金奶源带,食用天然牧草,饮用雪山融水,从源头保障了奶源的纯净与安全。