奶油是糕点制作中最重要的成分之一,它提升了糕点的口感,增添了质地,并作为重要的原料发挥多种作用。所有接受采访的厨师在工作和生活中都使用奶油,无论是在中式还是西式烹饪中,无论是在咸味食谱中还是在零食中,奶油都是厨师们不可或缺的伙伴,它能够吸收浸渍中的风味,令人着迷。

近年，君乐宝奶粉始终通过切实有效的措施，持续提升团队对大客户渠道的服务能力，从而凝聚众多渠道伙伴的坚定信念和强大力量，共同决胜新时代下行业发展的广阔未来。为了进一步推动高质量发展、增强市场竞争力，并满足消费者日益增长的需求，君乐宝奶粉秉承开放创新的理念，对其业务板块全面升级，并对服务母婴连锁系统的策略进行重大调整。

深秋的脚步已经渐近，昼夜温差变化增大，一些宝宝免疫力比较低，容易着凉，很多家长也为此很担心。科学家研究发现，宝宝的肠道菌群如果得到良好的调节，其免疫力就能得到有效提升，从而能够更好地对抗外界环境变化的干扰。明一集团旗下的茁萃小羊羊奶粉专注宝宝营养均衡，凭借其独特的配方，为宝宝成长提供所需的丰富营养，提升免疫力，呵护其肠胃健康。

一直以来，金领冠塞纳牧始终以消费者需求为中心，坚持科研赋能推动配方升级。基于伊利21年母乳研究成果，此次金领冠塞纳牧奶粉再次突破传统有机，升级为首款HMOs有机奶粉。HMOs母乳低聚糖是母乳中第一大活性营养^[3]，在婴幼儿自护力方面发挥着重要作用。全新升级的金领冠塞纳牧特含5种有机HMOs母乳低聚糖，添加高量低聚半乳糖（GOS），经过独特的酶水解技术，含有更高的母乳低聚糖HMOs，助力宝宝构建更加牢固的保护力屏障。

今年4月，“领航计划”于云南怒江正式启动，旨在通过将烘焙技能与环保课程结合的方式，帮助偏远地区有志于烘焙产业的青年学子，在培养具有低碳可持续发展意识和技能的优秀烘焙人才的同时，助推乡村产业和经济振兴。自启动以来，“领航计划”第一阶段已在怒江州职教中心、兰坪县中等职业技术学校、昆明欧米奇职业学校三所学校落地。未来，我们将走进全国更多专业类院校，共同探索和深化多样化的机制，充分发挥双方资源优势携手合作，为餐饮行业可持续发展助力培养更多的专业人才。

伊犁那拉乳业集团作为中国拥有特乳资质的集团化公司，一直秉承着以“新疆特色乳品研发生产为核心，全产业链新疆特色乳制品供给为主业”的生产原则。17年一直专注于骆驼奶粉、羊奶粉等特色乳品的研发与生产，企业工厂提供包括驼奶、羊奶、牦牛奶等在内的各类特色乳奶源及相关产品定制，集团公司目前已建成六大核心自有牧区，包括那拉木齐牧区、新疆本源牧业、新疆华盟牧区、库尔德宁牧区、阜康牧场、玛纳斯牧场，其中自有牧场面积达1000余万亩，有机牧场的转化率能达到50%以上。逐步走上一条“以生态优先、绿色发展为导向”的高质量发展新路子。

据悉,舒化安糖健已成功举办了两期“训练营”,从全国各地招募了不同病情、年龄、性别的100多位糖尿病患者作为“控糖体验官”,体验“喝奶控糖”新方式。体验用户免费领取舒化安糖健牛奶,随早餐饮用,每日记录其早餐前空腹及早餐30分钟后的血糖值,连续打卡7天,对比其血糖变化。

作为活动的开场,主持人介绍了“赏味欧陆”项目和执行机构Assolatte,Assolatte成立于1945年,虽是意大利私营工业牛奶和乳制品协会,却作为国家机构负责代表和保护意大利乳制品行业经济和贸易利益。同时,主持也为现场观众介绍了欧洲牛奶和乳制品部门在环境、动物健康和可持续性方面的平衡发展。千里之外, Assolatte的副总统Zanetti 通过视频向出席此次活动的嘉宾和媒体致以问候。

本届丝博会由国家发展改革委、商务部、中国侨联、全国工商联、中国贸促会、国家市场监管总局、陕西省政府共同主办。以“经贸拓展·互联互通·互利共赢”为主题，邀请塔吉克斯坦共和国、阿塞拜疆共和国担任主宾国，黑龙江省、浙江省为主宾省，策划举办4大类共20多项重要会议和论坛活动。同时将继续举办线上展，实行线上线下一体化办会模式，为国内外展商提供线上展示、观众线上观展平台，助力丝博会线上线下融合发展。

今年是共建“一带一路”倡议提出10周年。本届丝博会是陕西切实承接首届中国—中亚峰会和第三届“一带一路”国际合作高峰论坛达成的重要成果的一次盛会。伊犁伊力特乳业作为中国特色乳代表企业之一，三赴丝博会主动融入构建国内国际双循环相互促进的新发展格局，深度融入共建“一带一路”大格局，努力发挥特色乳龙头企业示范作用，为助推中国高水平对外开放贡献力量。