日本人的牛奶故事，堪称“后发先至”的典范。牛奶在日本的普及始于明治时代，在那之前，日本人的饮食主要围绕米饭、鱼、豆腐和蔬菜，牛奶这种“洋玩意儿”几乎不存在于他们的餐桌上。原因也很简单：传统日本农业以稻米为主，再加上佛教的影响，奶制品在日本文化中长期被视为“异类”，更多只在武家、贵族间被作为名贵的药材，并非平常百姓生活中能接触到的。

奶酪博士三重奶酪烘焙系列之所以能在竞争激烈的儿童零食市场中脱颖而出，其独特的三重奶酪黄金配比是核心竞争力。这一创新配方不仅赋予了产品浓郁醇厚的口感，更实现了高钙营养的精准供给，让孩子们在享受美味的同时补充成长所需的关键营养。

热浪椰风，商机涌动。聚焦全球热带食材供应链的年度盛会——2025第三届海南国际热带食材供应链博览会，将于10月16-18日在海南国际会展中心盛大展出。

作为深耕餐饮、食品、零售、贸易等领域的专业买家，这里将是您发掘源头好货、洞悉市场趋势、拓展优质渠道的好平台。

赛道同质化严重如何破局？新品上市如何避免哑炮？高端乳品怎样打通全域转化？#乳品人必看营销干货

「定位+TA+运营=确定性增长公式」

 小红书交出破题答卷！

骆驼乳作为新疆特色资源，素有“沙漠白金”美誉。此次发表的论文系统阐释了骆驼乳的独特营养构成：其富含优质乳蛋白、功能性脂肪酸、维生素及钙铁锌等矿物质，更含有普通牛乳中稀缺的乳铁蛋白、溶菌酶及免疫球蛋白等活性物质。研究证实，驼乳具备显著抗菌、抗氧化及免疫调节功能，是开发高端健康食品的理想基料。

作为蒙牛数智化战略的关键落地成果，蒙牛低温武汉工厂深度聚焦“数智”“柔性”“创新”“绿色”的核心定位。厂内全面部署全球领先的智能化柔性生产线，通过模块化设计实现积木式自由组合，灵活应对大规模、多品类、高效率的生产需求，显著提升排产效率。

这是蒙牛悠瑞联合中央广播电视总台打造的广场舞文化IP，已经成为全民健康新风尚的重要符号。作为活动主办方，蒙牛悠瑞始终坚持“主动健康”理念，以“全民健康倡导者”的身份，在关注与守护银龄人群健康问题上展现出深厚的社会责任与战略眼光，以“营养+运动”的双轮驱动模式鼎力支持健康中国建设。

小红书食饮峰会解锁「新品+高端叙事」种草密码，找对增长路径！「精准种草+全域转化=生意新可能」，食饮品牌增长秘籍，峰会全景直击，速来围观！

在乳制品行业同质化竞争的当下，越秀乳业旗下品牌谢添地以“一杯好奶 听天由地”的品牌哲学破局而出。其核心资产源自世界三大黑土地之一的东北平原——这片12000年沉淀的沃土，以400年累积1厘米的珍贵黑土层，全球仅1%的娟姗奶牛生活在这片黑土地上。品牌通过“作物种植-奶牛养育-牛奶生产”的全产业链模式，听从天时，由着地利，成就谢添地黑土娟姗纯牛乳五大原生营养群：每100ml含4.3g原生乳蛋白、150mg原生高钙、10mg原生骨桥蛋白，以及9种必需氨基酸与2种必需脂肪酸，构建起高端白奶的营养新标杆。截至目前，谢添地已上市了三款产品：黑土娟姗纯牛乳、黑土A2纯牛乳以及黑土有机纯牛乳。发展特色奶源，定义高端白奶新范式。

让我们先把时钟拨回上世纪90年代，终其一生都在为孩子 “较劲”的新西兰奥克兰大学儿科医学系Bob Elliott教授发现并深入研究A2型蛋白质对于儿童健康的重要的意义：相比含有A1 蛋白质的普通牛奶，母乳天然的A2型，而非A1型蛋白结构的牛奶，更亲和人体，有益健康。a2公司的创始人Corran McLachlan博士也是A2型蛋白最早的研究者之一，在包括Bob Elliott教授在内的一群科学家的支持下，深耕A2型蛋白质科研，于2000年在新西兰成立了世界上第一家专做A2型蛋白质乳品的a2牛奶公司。Bob教授始终贯彻着作为儿科医生的使命，致力于让每个孩子都有底气笑着长大，a2公司将科学家们的这份初心镌刻在公司基因里传承至今：用科学和天然营养守护孩子的成长。