乳制品是指使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料加工制作的产品，主要包括液态奶、奶粉、炼乳、干酪和其他乳制品。

现阶段公司发展所需资金主要来源于自身经营所得，发展速度较为缓慢，且外部融资主要依靠银行贷款，导致与全国性乳企、大型区域乳企相比，整体规模仍相对偏小。

守护国民健康是蒙牛自成立以来的初心，新冠肺炎疫情期间，蒙牛留下了浓墨重彩的一笔，体现了乳品领军企业的责任担当和守护国民健康的初心。

据蒙牛乳业公告，上述利润下降主要是因为公司一季度为保证员工健康安全、正常复工复产投入了额外的新冠肺炎疫情防控费用；为尽快降低渠道库存而投入了额外营销费用；承担社会责任向社会捐赠款物。