关于中老年喝奶问题，上海广播电视台在5-6月特别开展“选对牛奶蛋白，乐享自在银龄——解锁牛奶A2型蛋白质新认知，中老年健康促进行动科普月”活动。新西兰知名乳企a2牛奶公司作为本次科普月行动的公益支持单位，与上海广播电视台共同聚焦中老年喝奶难题，联合多位知名专家，为银发一族提供诸多如何喝对奶、喝好奶的干货指南。

作为适配婴幼儿的专业辅食，奶酪博士A2婴标奶酪酸奶创新融合“奶酪+酸奶+CPP”三大营养维度，兼顾营养全面性与吸收高效性。产品以A2生牛乳为发酵基底，区别于普通奶源，其分子结构温和，能减少婴幼儿娇嫩肠胃的消化负担，降低肠胃不适风险，更适合宝宝日常食用。

在需求增长的同时，行业也从前几年的拼规模、铺量，转入更看重品质和产品差异化的阶段。一个值得关注的变化来自标准端：2022年12月30日起实施的《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》（GB 25192-2022），将再制干酪的干酪使用比例门槛由原来的大于15%提高到大于50%；干酪比例在15%至50%之间的产品，则被单独归类为“干酪制品”。新标准还要求产品标注“干酪使用比例”，并明确标明属于“再制干酪”还是“干酪制品”。