本届大会以“数智赋能引领产业发展增长点,产业融合驱动奶业高质量发展”为主题,作为中国奶牛养殖业的“先锋军”和“引领者”,现代牧业在会上全面展示了“数字养牛”的先进成果与成功经验,赢得了与会同仁的高度认可。

本次奶业大会为期三天，包含第十五届中国奶业大会专题研讨会和2024中国奶业展览会，其中展览会设有奶业20强及观察员展区、国家展团、专业展区等，展示范围涵盖奶业全产业链、全供应链的各个环节，可以称得上是奶业全产业链发展的一站式呈现。据悉，本次参展企业约600家，作为全产业链发展的区域龙头乳企盛健羊乳集团也参与其中。

越秀乳业是越秀集团重点打造和发展的食品板块业务平台之一,越秀乳业在数字化道路上行稳致远,背后是来自越秀集团的强大支撑。越秀集团成立近40年间,以金融、房地产、交通基建、食品为核心产业,构建了横跨一二三产业的“4+X”现代产业体系,位列“中国企业500强”第235位和“中国100大跨国公司”第12位,是广州市资产规模最大的国有企业之一。

品类创新的成功离不开「功能+」的产品线布局构思，更离不开底层研发技术的创新，「软牛奶」创造性地使用了酶水解技术，并与多种成分的复合搭配不仅强化了「软牛奶」的功能导向，更与市场上已有的“乳糖不耐受”牛奶区分开来，奠定了其领军地位。

据介绍,海南国际热带食材供应链博览会,荣获央视《中国品牌创新发展工程》,是目前海南唯一一家入围该工程的企业和会展品牌,同时被中国会展经济研究会评定为国内首创的、以热带食材供应链为主要展览内容的展会,规模排在业内首位。央视《中国品牌创新发展工程》对话海食会,著名主持人朱军深度访谈,向全国乃至全世界的观众分享海食会背后的故事与愿景。中央电视台的权威见证,为本届海食会注入强势动力和宣传热点。届时,海食会组委会将邀请著名主持人朱军亲临海食会现场,与展商现场互动,推广企业产品,助力企业品牌宣传。

消费趋势和科技创新推动牛奶一次次变革。从最初的“喝得起”到后来的“喝得好”，再到如今“喝得有用”，如今乳业的竞争已经进入了全新的阶段。与其他乳企不同，三只小牛没有在高饱和竞争的传统品类里内卷，而是另辟蹊径专注于乳糖不耐受这一细分市场，通过推出「软牛奶」这一大单品，清晰地区隔出新的品类，并迅速占领市场。

恒天然亮相于国家会展中心（上海）举行的2024食品饮料创新论坛（FBIF）。恒天然大中华区副总裁唐毅先生（Casey Thomas）作为特邀嘉宾，以“践行草饲放牧理念，助推乳业绿色发展”为题发表主旨演讲，分享公司如何在可持续发展理念驱动下，依托新西兰草饲放牧的悠久传统和独特优势，与本土合作伙伴合力探寻行业“破卷出新”之道，共同助推乳业高质量发展。

报告研究分析了中国羊奶粉行业标杆企业盛健羊乳。作为行业领军企业,盛健羊乳凭借其全产业链优势,不仅在中国高端羊奶粉线上市场中跻身前三,更在有机羊奶粉领域实现全网销量第一,展现出强劲的市场竞争力和品牌影响力。

对于奶制品而言，因生产工艺不同，营养成分也会很大差异。生牛乳在高温生产下其活性营养将会大量失活，而美优然生态鲜奶粉主打生态鲜奶粉，其工艺是全程低温控温的环境下入库，使得活性物质处于休眠状态，从鲜奶到入罐一次完成，实现尽可能留住牛生乳的营养，保障宝宝的口粮健康。