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领鲜再出发,三元食品72℃鲜牛乳重磅升级!

产业

领鲜再出发,三元食品72℃鲜牛乳重磅升级!

rydaily rydaily 发表于2022-07-15 浏览353 评论0

据联合国《世界人口展望》报告显示,2022年至2050年,有61个国家的人口预计将减少至少1%。和这一数据相契合,我国每年的出生人口也在持续下滑,预测于2040年将每年减少约600万。随着出生人口的不断下滑,乳业市场的格局也由增量市场转为存量竞争。消费者关心哪种营养?产品该如何创新?成为乳企一直在探索的课题。后疫情时代,人们的健康意识日益高涨。以满足消费者需求为己任,三元食品成为国内首家实现72℃超低温杀菌规模化生产巴氏鲜奶的乳企,其用高标准守护高品质,用高品质成就高营养。

以“软”克刚,看三只小牛新爆品如何打破乳品僵局

深度

以“软”克刚,看三只小牛新爆品如何打破乳品僵局

rydaily rydaily 发表于2022-07-14 浏览407 评论0

“等待新品牌们的是流量红利见顶、内卷与红海,以及一群清醒的消费者——好看的设计、精美的包装、好听的话术,已不再是消费者购买决策的最关键因素。”

现实也正如青山资本所道出的「真相」一般,随着新消费品牌的热度褪去,消费者的头脑也逐渐冷静下来,曾经争相占据话题舞台的新消费品牌,一时间充斥着质疑和看衰的声音。质疑背后,是市场对“仅靠一个故事撑起一个品牌、仅靠以真金换取短期流量销量”方法论失效的讨论。

消费者真正的需求是什么?品牌能为消费者提供什么?消费者会为怎样的产品、服务和营销动作买单?当外部红利养分不足,寻找内生的持续增长能力已经成为必答题。“内功”如何修炼?功能牛奶新标杆的品牌「三只小牛」正在一片乳品蓝海中谱写自己的答卷。

农垦乳业联盟携北大荒完达山发布新标准,北大荒完达山领先占位“高寒生态”新赛道

产业

农垦乳业联盟携北大荒完达山发布新标准,北大荒完达山领先占位“高寒生态”新赛道

rydaily rydaily 发表于2022-06-30 浏览332 评论0

6月29日,“中国农垦乳业联盟团体标准发布暨农垦奶源基地建设”研讨会成功召开。会上,由中国农垦乳业联盟联合中国农业大学、中国农业科学院农业信息研究所、北大荒完达山乳业共同起草的团体标准《中国农垦高寒生态牧场通用要求 奶牛》(以下简称《通用要求》)正式发布。

厂商

持续蓄力,温氏乳业通过奶源深入布局南方鲜奶细分赛道

rydaily rydaily 发表于2022-06-28 浏览447 评论0

近年来,消费者对以乳制品为代表的营养健康食品愈发重视,低温乳制品以其更佳的口感和营养属性,也涌入了更多人的视野。随着低温乳品市场的日益火爆,各乳企纷纷加码低温赛道,一些新品牌敏锐捕捉到这股新势力或许会改变牛奶格局,早在2018年就开始布局,抢占行业风口,而温氏乳业早就以深耕多年的市场远见,实现了低温赛道上“鲜”人一步的行业布局。

由于巴氏鲜奶要保证新鲜的要求,对生产工厂与奶源地距离要求极高,距离远近决定原奶的新鲜程度,也决定了产品的品质。经过灭菌等处理手段,生产完成后,又要在尽可能短的时间内将产品配送到终端、消费者手中。也就是说,巴氏鲜奶要与时间、距离赛跑。

产业

影刀RPA荣登数字化转型创新大赛TOP6,助力伊利数字牛奶再升级

rydaily rydaily 发表于2022-06-27 浏览381 评论0

6月23日,由伊利集团携手微软加速器联合举办的“数字化转型生态创新大赛”决赛圆满落幕。影刀RPA一路披荆斩棘,从十强参赛队伍中脱颖而出,最终勇闯“数字牛奶天团”TOP6,并荣获伊利提供的试点项目启动资金!

集结最强智囊团 破解乳业转型难点

当前,中国乳业正处于转型升级的关键时期,面对需求增长、产品升级、营销场景多样化等挑战,强大的专业人才和技术力量成为乳业实现高质量发展的关键因素。

影刀RPA作为强有力的数字化 “加速器”,结合自身专业优势,就乳业数字化转型的方方面面提出了创新方案和构想。