高邦认为,中国的奶酪和乳制品市场的特点是“虽尚未完全开发,但增长态势良好,充满着活力、更极具创新”。与西方其他成熟市场不同,中国的奶酪市场主要以甜奶酪为主,特别是针对儿童的产品。同比之下,在其他市场中,奶酪通常被用于更多层次口感、更丰富的产品形态。“即便突破人们现有的奶酪食用习惯有一定困难,贝勒仍旧努力成为奶酪市场的玩家,将更多突破、创新的明星产品以及贝勒的承诺带到中国,贝勒的发展目标就是成为行业内的领先者。”高邦说。