综合
把奶源优势转化为市场优势——宁夏吴忠奶业发展调查
rydaily 发表于2021-05-29 浏览435 评论0
受新冠肺炎疫情影响,去年全国奶业都出现波动,但吴忠奶业却逆势上扬,去年全产业链产值达180亿元,比上年净增50%。国内乳品企业纷纷抢购吴忠奶源,对这里的鲜奶应收尽收。
资讯
奶酪棒成“网红”零食 乳企争相入局
rydaily 发表于2021-05-29 浏览410 评论0
行业内称为“奶黄金”的奶酪正在被越来越多的消费者认识,目前奶酪在国内乳品行业中属于体量小但增量比较大的乳制品,国内的奶酪市场在不断扩容。

资讯
适度水解技术,优质好奶粉——明一领凡阿尔法幼儿配方奶粉
rydaily 发表于2021-05-27 浏览576 评论0
明一的领凡阿尔法幼儿配方奶粉采用适度水解技术,对蛋白结构进行修改,使之成为温和的小分子蛋白。相对而言,牛奶蛋白的水解配方对于宝宝来说是更加容易消化吸收的。
产业
花花牛鲜酪棒上市,入局儿童奶酪市场
rydaily 发表于2021-05-25 浏览429 评论0
在百亿奶酪市场中,儿童奶酪约占奶酪零售市场的 62%,成为主流品类,其中儿童奶酪棒为代表性的大单品。儿童奶酪棒市规模不断扩容,成为业内关注的焦点,目前销售规模已经超过20亿元。

产业
新乳业启动3.0升级版“鲜战略” 加快迈入百亿级阵营
rydaily 发表于2021-05-24 浏览511 评论0
从牧场到乳企再到消费端,新乳业并购的步伐一直在加快。今年伊始,新乳业就宣布斥资2.31亿元收购“一只酸奶牛”60%股权。

深度
论道数字化转型,美云智数助力企业高质量发展
rydaily 发表于2021-05-24 浏览499 评论0
数字经济在中国GDP所占的比重也呈逐年提升趋势,从2005年的约14.2%,到2019年的36.2%。信通院预测,到2025年中国数字经济规模将达60万亿元,数字经济将成为经济高质量发展的新动能。
深度
任松:“小奶酪”的背后是乳业发展的“大逻辑”
rydaily 发表于2021-05-24 浏览497 评论0
随着西式餐饮在国内迅速发展,带动了现代奶酪业的全面发展,奶酪进口量已连续十多年快速增长,市场需求旺盛。业内相关数据显示,2015到2020年间,中国奶酪的市场渗透率也逐年增长。

资讯
520为妈妈减轻负担,就来选择明一有机牧栏纯奶粉
rydaily 发表于2021-05-20 浏览453 评论0
漫漫成长光阴里,妈妈给我们的庇护与爱,不似孩童般热烈直接肆无忌惮,却是本能反应地渗透在孩子成长的每一个细节中,她们似乎更热衷于将爱化作每一次行为。

产业
直击现场!吉士丁新品大奶酪棒现身上海中食展!
rydaily 发表于2021-05-19 浏览440 评论0
5月18日,吉士丁亮相上海中国国际食品和饮料展览会,这也是吉士丁品牌升级后的首次对外亮相。焕然一新的品牌形象引起国内外行业同仁、新闻媒体等参会人员的围观与咨询。

产业
业内爆料如何挑选奶粉,明一乐天古仔儿童配方奶粉收到一众认可
rydaily 发表于2021-05-17 浏览543 评论0
经过小编近期调研发现,明一国际近日新出的明一乐天古仔儿童配方奶粉在一众儿童粉中算得上低调又不失实力的一款好奶粉。