全球乳制品的消费量，在过去的几十年里呈现出了持续的增长势头。尤其在亚洲市场，由于中产阶级的迅速扩大以及对高质量蛋白质需求的增长，使得乳制品消费趋势显著上升。亚洲各国凭借其庞大的人口基数和快速的经济增长，已经崭露头角，成为全球乳品行业增长的重要驱动力。