从当前的市场格局来看，区域性乳企盘踞本土市场，乳业巨头即便具备资金优势，要进入当地市场亦面临着较高壁垒。

企业比院校更了解消费者的需求，企业和院校的结合，各自发挥优势，形成更强大的研究与生产一体，将会形成更好的良性效应。

陕西圣唐乳业位于我县高新技术产业开发区，项目占地220亩，总投资额7.35亿元，已完成投资4.25亿元；一期建成8条全自动外包生产线，日处理鲜奶300吨，年产配方羊乳粉2万吨。