疫情期间的诉求推动消费偏好更倾向于“新鲜”“高品质”乳制品，液态奶产品低温化、高端化结构调整步伐加快；婴幼儿奶粉市场竞争更加激烈；奶酪市场持续快速发展，是乳业中增长最快的细分赛道。

伴随着大健康产业进入高速发展期，健康食品行业必将迎来新一轮的产品升级。而其中，乳铁蛋白成分逐渐脱颖而出，成为各大品牌竞相追逐的新热点。

财务数据显示，2018-2020年，阳光乳业实现的营业收入分别为53957.5万元、54296.95万元、52257.19万元。营收增速放缓的阳光乳业，销售区域集中一隅的特征十分显著。

传统的常温奶，一般在137℃-145℃下加热杀菌，杀死细菌的同时，也破坏了牛奶原有的风味。而低温奶，在充分杀菌的前提下最大程度地保留了牛奶的口感和活性物质。

寰美乳业子公司夏进乳业，是西北地区乳制品行业的龙头企业，市场覆盖宁夏、陕西、甘肃等西北省份以及长江以北主要城市，拥有400多家稳定经销商，在宁夏的市占率超过50%，年收入达15亿，利润超过1亿元。

工信部消费品工业司副司长李堂兵在致辞中表示，在“十三五”期间，在党中央国务院的正确领导下，我国乳制品行业发展取得了显著的成绩。

消息一出，市场炸开了锅。养猪起家的鹏都农牧改道养牛，此前还曾养羊。此前，公司种种运作、布局几乎均未达到预期。

在资本市场上，李子园自上市以来便很受追捧，股价一路上行，按照发行价计算，其最高涨幅曾超过300%，触达72.6元/股，目前最新股价收报于60元/股。

6月6日早间，春华资本宣布与利洁时集团签署最终协议，收购利洁时集团旗下知名婴幼儿营养品公司美赞臣中国业务，并将拥有美赞臣品牌中国市场的永久独家使用权。