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品质原料,每日滋养 恒天然NZMP原料业务在FIC2024引领每日乳品新风向

rydaily rydaily 发表于2024-03-20 浏览5720 评论0

恒天然大中华区副总裁唐毅(Casey Thomas)先生表示:“中国消费者对于乳品的营养价值、健康益处的多样性、以及消费体验的个性化有专业的认识和丰富的需求。本届展会,针对含乳饮料和发酵乳应用领域,我们带来了诸如乳蛋白系列、奶油干酪、乳脂肪球膜乳蛋白粉等原料,可全面、灵活地应对市场和消费者需求的变化,为产品提供更好的营养、质构、风味和功能。我们希望借由这次展会,赋能中国客户,用高品质的乳品原料来满足消费者在每日饮食中对于营养、美味、新鲜和健康的期待。”

新希望“菌小方”双效来袭 “益生菌+”守护肠道健康

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新希望“菌小方”双效来袭 “益生菌+”守护肠道健康

rydaily rydaily 发表于2024-03-14 浏览5465 评论0

随着大众对身体健康和肠道健康的持续关注,益生菌因其可改善胃肠道、增强免疫力等功效,成为了人们追求健康的“新宠”。虽然国内益生菌市场发展快速,但由于益生菌产品的开发生产具有特殊性,其商业化场景也往往以单一功效为主。现如今,人们对益生菌的诉求已不再局限于肠道健康,调节免疫力、养生保健、改善口腔状况、体重管理等多元需求也逐渐成为消费者选择益生菌产品的理由。

明一乳业天籁小羊羊奶粉——始于品质,忠于营养

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明一乳业天籁小羊羊奶粉——始于品质,忠于营养

rydaily rydaily 发表于2024-02-04 浏览7664 评论0

乳源级小分子结构,减少宝宝肠胃负担。现在生活条件越来越好,大家对宝宝的营养补充也越来越多样,各类营养物质、果蔬、奶粉能充分的保障宝宝成长所需,但对宝宝的肠胃消化吸收往往也会造成一定的负担,而奶粉作为最重要的口粮之一,尤其值得关注。天籁小羊选用纯羊奶原料,其含有的天然脂肪颗粒平均直径只有2.658微米,脂肪球更小可以充分发挥“自均质”优势,更易被体内消化酶分解,有效的减少宝宝吸收负担。

热烈祝贺第五届丝绸之路特色乳产业全国领袖峰会圆满成功

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热烈祝贺第五届丝绸之路特色乳产业全国领袖峰会圆满成功

rydaily rydaily 发表于2024-01-09 浏览6161 评论0

本届峰会以“礼赞1958 领航2024”为主题,恰逢全面贯彻落实党的二十大精神和推动乳业发展“十四五”规划落地见效的关键节点,通过数据报告、高端对话、观点碰撞,深度勾勒特色乳行业发展趋势及发力点,多角度探讨特色乳业与其他领域深度融合所带来的机遇与挑战,对未来5年特色乳业的发展有重要预测作用和参考价值。

定义有机奶粉配方新高度 金领冠塞纳牧突破传统有机再升级

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定义有机奶粉配方新高度 金领冠塞纳牧突破传统有机再升级

rydaily rydaily 发表于2023-11-30 浏览3756 评论0

一直以来,金领冠塞纳牧始终以消费者需求为中心,坚持科研赋能推动配方升级。基于伊利21年母乳研究成果,此次金领冠塞纳牧奶粉再次突破传统有机,升级为首款HMOs有机奶粉。HMOs母乳低聚糖是母乳中第一大活性营养[3],在婴幼儿自护力方面发挥着重要作用。全新升级的金领冠塞纳牧特含5种有机HMOs母乳低聚糖,添加高量低聚半乳糖(GOS),经过独特的酶水解技术,含有更高的母乳低聚糖HMOs,助力宝宝构建更加牢固的保护力屏障。

Assolatte广州媒体晚宴精彩回顾:享受来自欧洲的美味!

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Assolatte广州媒体晚宴精彩回顾:享受来自欧洲的美味!

rydaily rydaily 发表于2023-11-15 浏览6257 评论0

作为开场,主持介绍了“赏味欧陆”这个项目和项目的执行机构Assolatte。Assolatte成立于1945年,是意大利私营工业牛奶和乳制品协会,他们作为国家机构负责代表和保护意大利乳制品行业经济和贸易利益。同时,主持也为现场观众介绍了欧洲牛奶和乳制品部门在环境、动物健康和可持续性方面的平衡发展。千里之外, Assolatte的副总统Zanetti 通过视频向出席此次活动的嘉宾和媒体致以问候。

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舌尖上的守护者:一杯好牛奶,见证数字化的力量

rydaily rydaily 发表于2023-10-17 浏览3297 评论0

在市场规模创新高的同时,我国乳品市场也面临着诸多挑战:需求增长速度逐步放缓,2022年液奶消费出现8年来首次下降;国内外众多品牌竞争激烈;平台与社交等新的消费形势不断涌现;消费者对乳品安全和营养健康的要求不断提高,企业亟需加快产品创新速度;饲料价格居高不下,带来前所未有的成本压力……