2021年12月28日,由中国亚洲经济发展协会、《环球时报》社和中国经济新闻联播网联合主办的“2021中国经济高峰论坛暨第十九届中国经济人物年会”在上海隆重举行。新疆中驼生物科技有限公司经过层层选拔及评选,获得“新时代中国经济创新企业”的荣誉,中驼科技总裁赵林代表企业领奖发言。此次奖项及荣誉的获得,给予中驼科技在骆驼奶行业内极高的肯定与评价。作为国资持股,援疆企业的中驼科技之所以能获此殊荣,得益于近年来在骆驼奶行业的不断创新出中驼活性“6+1”,为整个骆驼奶行业的发展提供了一套可借鉴的现实案例。
中驼科技对好驼奶拥有自己高标准的要求,好驼奶不仅要安全,要真,还要尽可能将驼奶的天然营养成分保留下来。因此,从原奶开始到成品最终交付给消费者手中的这一过程中,中驼科技创新出中驼活性“6+1”,即平均海拔2000米的荒漠有机牧场、0-4°低温储运、68项全优检测、60°间接预热、750/28制粉组合,4层锁鲜装,这六方面的创新被称为中驼活性“6+1”,中驼科技就是通过这六项举措,全力保证骆驼奶中的高活性营养物质。
作为国资持股、产业援疆的代表,在大力发展当地骆驼奶产业基础上,中驼科技大力投身于乡村振兴的事业中。不仅统一为牧民配备食品级不锈钢奶罐,同时对牧民购买骆驼进行相应的补贴,如今牧民养骆驼的积极性越来越高,一杯好驼奶不仅帮助牧民们脱贫致富,也推动了周边区域经济的发展,为振兴乡村经济的发展增添新亮点。
此外,在驼奶活性营养物质的检测方面,中驼科技率先联合浙江中医药大学进行深入合作与研究,在免疫球蛋白、乳过氧化酶、溶菌酶等活性物质检测方面取得了突破性成果。为引导消费者科学理性的选择骆驼奶、为驼奶从业者更精准地服务消费者、为更有针对性地通过管理、工艺更好地保护驼奶中的活性营养提供依据,真正做实让一杯好驼奶走进千家万户。
本次中驼科技获得“新时代中国经济创新企业”的荣誉既是对中驼当前发展的肯定,更是激励中驼科技继续在骆驼奶行业奋勇前行的力量。中驼将所获得的奖项当作是一种鞭策,未来,继续在助力牧民脱贫致富,在乡村振兴方面积极贡献力量,发挥援疆企业的责任担当,始终如一地把一杯好驼奶送到千家万户,为百姓健康保驾护航!