产品质量是企业的立身之本，产能提升是稳固市场竞争力的发展根基。乌兰浩特经济技术开发区持续加大对企业帮扶力度，通过增加资金投入、定制惠企政策、强化主动服务等举措，鼓励企业进行技改升级和产品技术研发。内蒙古红城乳业有限公司着眼市场需求和产业升级趋势搞技改、补短板、破瓶颈，努力实现“破茧化蝶”。通过技改提升产品质量，创新产品种类，严把安全生产关，为红城乳业多年的忠实消费者提供安全、卫生、健康奶而不懈努力。
走进内蒙古红城乳业有限公司生产车间，透过玻璃窗可以看到一条条智能化的生产线正在有序地运转着，来自兴安盟本地牧场的原奶经过严格的检测后，开始投入生产。灭菌、添加乳酸菌、罐装、发酵、放置保鲜库进行后熟，再经过机械臂依次装箱，最后封装放入仓库。
内蒙古红城乳业有限公司产品产量和质量的提升得益于企业在2020年对生产设备和生产车间进行了技改升级。改造过程中乌兰浩特经济技术开发区为红城乳业在换证、设备更新、资金方面都给予大力的帮助和支持，加快企业革新时间，实现华丽转身。
内蒙古红城乳业有限公司生产的酸奶多年来深受红城人民喜爱，这是因为企业采用蒙古民族传统的酸奶制作工艺，这种方式生产出来的酸奶称为凝固型酸奶，具有浓郁的天然发酵香气，细腻滑爽，质地稠厚、酸甜适宜、营养丰富，每100克酸奶含钙120毫克左右，同时含有丰富的B族维生素、胆碱等营养成分。
内蒙古红城乳业有限公司利用改造后先进的设备和技术，研制和生产果味酸奶、艾琳苏分享型酸奶等多种新型产品，迎合不同人群的口味特点。
为了拓宽红城乳业市场覆盖面，乌兰浩特经济技术开发区引导企业参加工业产品博览会、乌兰浩特工业产品大集金秋专场等活动，并带领企业走进吉林、黑龙江等地区，为宣传企业产品提升知名度和影响力起到了很好的效果。
牛奶中含有丰富营养物质，且易于人体吸收，对于提高人体免疫力，以及补钙方面都有不错的效果。据了解，每人每天摄入300克牛奶即可满足人体一天蛋白质和维生素的基本需求。在液态奶的生产方面，红城乳业采用巴氏杀菌工艺对新鲜牛奶进行加工。该工艺采用75℃-85℃左右的低温杀菌，将牛奶中的有益微生物保留，有害微生物全部杀死，最大限度地保持鲜牛奶的营养成分和良好口感，保质期5天左右。红城乳业以以销定产的方式，没有积压产品，这样保证消费者每天都能喝上当天生产的新鲜奶。
为让红城人喝上新鲜的巴氏鲜牛奶，红城乳业还推出送奶到户业务，每天由专职送奶员，将订购的产品送到订户家的奶箱中，让大家每天都能喝到放心优质新鲜牛奶和酸奶。
内蒙古红城乳业有限公司生产的产品还包括牛头标志全脂奶粉、全脂加糖奶粉等，企业产品被中国食品协会授予“质量合格达标食品”产品。未来，红城乳业将以更加务实的态度，不断加大创新力度，生产出更多高品质产品，满足消费者多元化需求。
在盟委、行署打造“两米两牛”的政策鼓舞下，在乌兰浩特市委政府、乌兰浩特经济技术开发区的支持帮助下，红城乳业始终坚持“绿色、卫生、营养、健康”的经营宗旨，通过拓展经营思路，树立品牌意识、拓宽销售渠道，规范管理体系，完善售后服务赢得了广大消费者的喜爱。
记者：王春华 陈晓明 董健（通讯员）
