11月7日下午，在中国国际进口博览会的“四叶草”场馆中，伴随着激昂的马头琴演奏，一场由呼和浩特市人民政府、内蒙古自治区商务厅、内蒙古自治区农牧业厅、中国乳制品工业协会、中国奶业协会共同主办，伊利集团承办的“共筑世界品质——乳业全球合作伙伴论坛”拉开帷幕。
伊利集团执行总裁张剑秋致辞
内蒙古自治区呼和浩特市市长冯玉臻在出席论坛时表示，在全球化的浪潮中，只有优势资源共享，创新智慧融合，才能实现企业、市场、消费者的共赢共享。我们将全方位支持伊利等乳业龙头企业，助力全球优秀乳业开展深入交流，广泛合作，互相学习借鉴，实现发展共赢，推动中国乳业、世界乳业向着更高质量、更高水平迈进。
“当前，中国的乳制品加工业已成为技术装备先进、行业管理规范、产品品种齐全、产品质量稳定，具有世界先进水平的现代食品制造业。”国际乳联（IDF）中国国家委员会主席宋昆冈在致辞时指出，在世界乳业大融合、大协作的今天，我们惊喜地看到，作为乳业龙头企业，伊利积极走出国门，取得了令人骄傲的成绩，中国乳业已经开启了高品质发展的新征程。
伊利集团发布《母乳研究白皮书》
作为论坛的重点环节，伊利当日正式发布《母乳研究白皮书》，揭开了母乳核苷酸的奥秘。
众所周知，母乳是0-6个月婴儿最理想的食物，但受种种客观因素影响，不是每个婴儿都能吃到妈妈的母乳。全球大多数国家0-6个月母乳喂养率远未达到世界卫生组织提供的比例。
与此同时，由于中国婴幼儿配方奶粉的标准长期以来主要参考国外的数据，不同人种由于遗传、生活环境以及饮食习惯等方面存在差异，导致乳母分泌的乳汁中营养成分也会不同。因此，对不同特性的母乳进行研究，据此开发出适合婴幼儿生长发育的婴幼儿配方奶粉尤为重要。
论坛上指出，研究发现核苷酸对婴儿特别是新生儿生长发育，免疫功能、肠道成熟、脑发育等方面都发挥了重要作用。而此次揭开母乳核苷酸等奥秘的《母乳研究白皮书》将刷新业界对母乳核苷酸的认知，成为母乳研究的又一重大发现，这对于改善婴儿配方奶粉与母乳研究将具有重要意义。
伊利集团与全球合作伙伴签约
论坛期间，伊利还与SGS、必维、天祥、利乐、康美、杜邦等32家全球知名企业签署了战略合作协议。
据悉，近年来伊利不断加速推进国际化进程，在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区构建了一张覆盖全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的骨干大网，不断深化全球合作。此次在进博会的国际舞台上，通过牵手全球乳业同行，共谋可持续发展，彰显了中国乳业已经成为影响全球乳业格局的重要力量。
伊利集团执行总裁张剑秋表示，只有不断加强全球合作，才能促进全球经济的持续增长；只有不断加强全球合作，才能促进全球乳业的高品质发展。伊利愿意在“共筑世界品质”的过程中贡献“中国智慧”。
