5月30日消息，作为上海“五五购物节”的重点活动之一的2020“寻味魔都·环球美食”上海环球美食节正式拉开序幕。
新西兰乳企恒天然旗下的餐饮服务品牌安佳专业乳品专业伙伴（AFP）受邀参加活动，并携中西融合创新菜品和创意点心，为消费者带来创新美食，足不出“沪”感受来自新西兰的风味。
环球美食节活动由上海市商务委员会指导，上海市餐饮烹饪行业协会主办，上海市各界领导与嘉宾出席了本次活动启动仪式。活动为期3天, 吸引了来自6大洲42个国家300余个餐饮品牌的2000余家海外风味餐厅共同参与。现场通过中外厨艺技能展示、中外餐饮文化展示以及饿了么、口碑、淘直播、美食达人团等平台云直播、端午粽子节名师课堂等活动，带动线上线下餐饮消费，推进环球美食、餐饮文化、主厨文化融汇交流，凸显“世界食材，上海味道”。
作为恒天然在大中华区的重要业务板块，恒天然餐饮服务部致力于为中国的餐饮服务专业人士打造高品质定制型产品和解决方案。此次参加上海美食节活动，是恒天然为中国餐饮行业贡献中西合璧创意美食的又一次实践。
近年来，为吸引更多年轻消费者的喜爱，恒天然餐饮服务部不断提高创新能力，携手各渠道的合作伙伴不断推陈出新，推出了众多颇受消费者喜欢的创新产品。如在茶饮领域与多家主流品牌联合打造的“奶盖茶”；与青岛啤酒联合研制的“奶盖啤酒”；在火锅领域与呷哺呷哺、凑凑合作推出的“芝士虾滑”“奶盖糍粑”等爆品；在烘焙领域打造的脏脏包、双层芝士蛋糕、芝士可颂等诸多爆品；此外，恒天然还和包括沈大成、五芳斋、稻香村、广州酒家在内的多家国内知名老字号企业携手，推出了包括芝士麻辣龙虾月饼、奶油鸡汁龙虾月饼、牛奶抹茶团、大红袍奶茶福团、芝拉芭娜福菓、绿豆糕、黑金酥、芝士培根包等创新传统中式产品。
餐饮服务业务如今已经成为恒天然在中国市场增速最快的业务之一。截止到目前，恒天然餐饮业务在中国已覆盖超过350个城市、2万多家餐饮客户的20多万家终端门店。深度合作伙伴包括北京稻香村、杏花楼集团、五芳斋、广州酒家、西贝、大娘水饺、家有好面、老乡鸡、海底捞、呷哺呷哺、黄记煌等餐饮龙头企业。在逐步稳固一、二线城市的市场份额后，恒天然餐饮服务部还正在加速渠道下沉，进入中国广袤的纵深市场。
恒天然在中国拥有四个应用中心，这些中心负责产品的研发，不断更新产品，推荐给客户。借助产品的不断推陈出新，恒天然餐饮服务部以持续的创意新品，把美味和营养的乳品菁华带给更多中国客户和消费者。
