为将荷兰乳品行业技术精髓引入国内，由荷兰瓦赫宁根大学及研究中心、中荷奶业发展中心、云种养三方联合主办，由育农（北京）教育科技有限公司承办的《乳品产业链：质量、安全及可持续性》培训课程应运而生，将于12月8日—9日在京开课。
课程自从今年10月发布以来，在乳业圈引起强烈反响，已报名企业包括伊利、蒙牛、飞鹤、君乐宝、南京卫岗等在内的十余家乳企共计二十余位学员。
据主办方介绍，本次课程旨在通过从产业链高度及消费者视角进行综合分析，帮助学员掌握影响乳制品质量的所有关键节点，为企业评估及避免乳品产业链中的重要风险，并明确可用于提高乳制品的质量、安全性及可持续性的方法。通过切实可行的经验及技术分享，打通中国乳企破局之路。
据育农教育CEO卿熙雯介绍，在课程开始前，为了让众多学员能够在本次课程中获得最大程度的收获，提前收集了学员们想要在本次课程中的重点了解目标并反馈给荷兰瓦大的授课导师，制定出更加精准的课程方向，帮助众多乳企提供适宜中国本土的定制化解决方案。
谈及学员们的重点了解方向，卿熙雯解释：众多学员除了关注课程本身内容外，在前端更加关注牧场管理、牧场微生物控制的主要措施、饲喂配方及配比怎么达到最佳脂蛋比等，中端比较关注国外先进的加工工艺和设备、奶品质量控制要点等方面，在后端则关注流通环节中如何保证乳品质量、以及乳制品人才市场的控制要点和新型乳品项目开发等方面。
在课程体验上卿熙雯介绍称：为了给众多学员带来最佳的课程体验，育农教育不仅准备了精美的物料和茶歇餐饮，并特聘专业交传翻译，将荷兰教授的授课内容更加精准的传达给各位学员，并且将课件资料翻译并装订成册发放给学员，协助各位学员能够在本次课程中最大程度掌握到更多内容。
另一方面，为了让众多无法前往现场的行业人士也能够学习《乳品产业链：质量、安全、及可持续性》课程，现已开通直播通道，面向大众展示部分课程内容，并将于在12月9日下午13:30正式开始直播。
近年来，中国乳企经过多年的蛰伏积累，从产业链的各个环节发力，正在重塑中国奶业格局。但另一方面，中国作为世界第三大产奶大国，却并非消费大国，人均乳制品消费量仍旧很低。而荷兰作为全球乳品出口大国之一，凭借其卓越的农牧业科技水平和区位优势，在世界乳制品行业享有极高声誉，乳制品的年出口额更是超过70亿欧元。中荷乳业的巨大差距，虽然一部分是因为消费者对于乳制品消费重视程度的差异，但荷兰对乳品的质量和安全的精准把控，加工及流通环节的技术要点仍然是中国乳业不能逾越的技术堡垒。
《乳品产业链：质量、安全及可持续性》课程能够将荷兰乳业30年先进经验和技术引入国内，帮助中国乳企接轨荷兰乳业，实现产业破局，是值得众多乳企为之振奋的产业契机，对于推动中国乳业的发展，助力“奶业振兴”同样有着不容忽视的重大意义。
